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Saint-Germain-des-Prés","\u002Fimages\u002F2026\u002F08\u002Fcitadines-saint-germain-des-pres-paris.webp",[18,12],"culture",{"path":20,"title":21,"image":22,"categories":23},"\u002Farticles\u002F2026\u002F2026-08-03-cafe-des-4-chemins-montauban-de-luchon","Le Café des 4 Chemins, l'incontournable de Montauban-de-Luchon","\u002Fimages\u002F2026\u002F08\u002Fcafe-4-chemins-luchon.jpg",[10,12],{"path":25,"title":26,"image":27,"categories":28},"\u002Farticles\u002F2026\u002F2026-08-02-cirque-de-la-glere-chemin-imperatrice-randonnee-luchon","Cirque de la Glère par le chemin de l'Impératrice : boucle familiale près de Luchon","\u002Fimages\u002F2026\u002F08\u002Fcirque-de-la-glere-chemin-imperatrice-luchon.jpg",[11,12],[30,36,41,48],{"path":31,"title":32,"image":33,"categories":34},"\u002Farticles\u002F2026\u002F2026-10-22-espaces-velo-marignac-inauguration","Marignac inaugure ses espaces vélo : piste « Savoir rouler » et parcours 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juillet","\u002Fimages\u002F2026\u002F10\u002Ftour-de-france-2027-carbonne-garonne.jpg",[35,10,46],[54,63,68,74],{"path":55,"title":56,"image":57,"categories":58},"\u002Farticles\u002F2026\u002F2026-10-26-parrainage-la-fourche-20-euros-kit-dahl-11-novembre","Parrainage La Fourche : 20 € + un kit dahl offerts jusqu'au 11 novembre","\u002Fimages\u002F2026\u002F10\u002Flafourche-parrainage-dahl.avif",[59,60,61,62],"alimentation","consommer-mieux","bio","la-fourche",{"path":64,"title":65,"image":66,"categories":67},"\u002Farticles\u002F2026\u002F2026-10-22-hygiene-bucco-dentaire-randonnee","Hygiène bucco-dentaire en randonnée : penser aux gestes, pas seulement au poids","\u002Fimages\u002F2026\u002F10\u002Frandonneur-trousse-hygiene-montagne.jpg",[35,60],{"path":69,"title":70,"image":71,"categories":72},"\u002Farticles\u002F2026\u002F2026-10-22-prix-pellets-hausse-dependance-energetique","Pellets : la tonne prend 80 € avant l'hiver, le prix d'une nouvelle 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soi",null,{"type":152,"value":153,"toc":559},"minimark",[154,167,194,199,214,239,243,251,285,289,296,395,402,406,409,449,453,468,475,479,482,515,534,538,553,556],[155,156,159],"aside-bandeau",{"border":157,"couleur":158},"#ef8f48","#fff5e9",[160,161,162,166],"p",{},[163,164,165],"strong",{},"Fruits exotiques"," · Guide pratique : choix, saisonnalité, conservation, idées d'usage · Mangue, ananas, papaye, fruit de la passion, litchi, grenade · Comment les recevoir frais à domicile en Île-de-France",[160,168,169,170,173,174,177,178,181,182,185,186,189,190,193],{},"Les ",[163,171,172],{},"fruits exotiques"," ont quitté depuis longtemps le rayon des produits de fête pour rejoindre les paniers de courses et les petits-déjeuners. Mais derrière l'étiquette « exotique » se cache une vraie diversité : ",[163,175,176],{},"dizaines de variétés",", ",[163,179,180],{},"saisonnalités précises"," selon l'origine, ",[163,183,184],{},"qualités variables",". Acheter une mangue cueillie verte et mûrie à l'éthylène, ce n'est pas la même chose qu'acheter une mangue ",[163,187,188],{},"Kent"," ou ",[163,191,192],{},"Alphonso"," mûrie sur l'arbre puis livrée rapidement.",[195,196,198],"h2",{"id":197},"où-acheter-ses-fruits-exotiques","Où acheter ses fruits exotiques ?",[160,200,201,202,205,206,209,210,213],{},"Trois options coexistent au quotidien : le ",[163,203,204],{},"primeur de quartier"," (gamme parfois limitée mais conseils précieux et fraîcheur immédiate), le ",[163,207,208],{},"marché"," (diversité saisonnière, qualité variable selon les étals) et les ",[163,211,212],{},"services de livraison à domicile"," (gamme large, régulière, créneau choisi).",[160,215,216,217,220,221,226,227,230,231,234,235,238],{},"En Île-de-France, ",[163,218,219],{},"Mon Marché"," propose un service de ",[222,223,225],"a",{"href":224},"https:\u002F\u002Fwww.mon-marche.fr\u002Fcategorie\u002Ffruits-exotiques","livraison de fruits exotiques à domicile"," reposant sur ",[163,228,229],{},"plus de 700 producteurs français"," et un catalogue de ",[163,232,233],{},"plus de 2 500 produits",". Les livraisons se font ",[163,236,237],{},"7 jours sur 7",", en moins de 24 heures ou sur le créneau choisi par le client. C'est typiquement le type de service qui change la donne pour qui veut tester un litchi de Madagascar, une mangue Kent du Pérou ou un fruit de la passion sans dépendre de l'étal du jour chez le primeur.",[195,240,242],{"id":241},"en-pleine-vague-de-chaleur-lenvie-de-frais","En pleine vague de chaleur, l'envie de frais",[160,244,245,246,250],{},"L'été 2026 le rappelle avec netteté : la France traverse une ",[222,247,249],{"href":248},"\u002Farticles\u002F2026\u002F2026-06-22-canicule-22-juin-2026-44-degres-haute-garonne-vigilance-rouge-toulouse","vague de chaleur historique"," avec 49 départements en vigilance rouge canicule ce 22 juin, jusqu'à 44 °C dans l'Ouest et autour de 40 °C à Toulouse. Dans ces conditions, le réflexe de cuisine change : on cherche des assiettes plus légères, du frais, des textures juteuses, des goûts qui se marient bien avec une bouteille d'eau et un peu d'ombre.",[160,252,253,254,257,258,261,262,265,266,269,270,273,274,277,278,273,281,284],{},"Les fruits exotiques cochent naturellement plusieurs cases. La ",[163,255,256],{},"papaye"," est composée à ",[163,259,260],{},"88 % d'eau",", le ",[163,263,264],{},"fruit de la passion"," à environ ",[163,267,268],{},"73 %",", la ",[163,271,272],{},"mangue"," à ",[163,275,276],{},"84 %",", l'",[163,279,280],{},"ananas",[163,282,283],{},"86 %",". Ajoutez la vitamine C dont la plupart sont riches, le fait qu'ils se servent froids sortis du frigo, et la possibilité de varier les goûts tous les deux ou trois jours, et le panier d'été s'organise sans effort autour d'eux. Pour beaucoup, c'est précisément la période de l'année où ils prennent toute leur place sur la table.",[195,286,288],{"id":287},"la-saisonnalité-des-fruits-exotiques-un-sujet-souvent-oublié","La saisonnalité des fruits exotiques, un sujet souvent oublié",[160,290,291,292,295],{},"On a tendance à penser que les fruits exotiques sont disponibles toute l'année dans la même qualité. C'est partiellement faux. ",[163,293,294],{},"Chaque variété a sa fenêtre optimale",", qui dépend de l'origine principale d'importation.",[297,298,299,315],"table",{},[300,301,302],"thead",{},[303,304,305,309,312],"tr",{},[306,307,308],"th",{},"Fruit",[306,310,311],{},"Origine principale",[306,313,314],{},"Période optimale",[316,317,318,330,341,352,363,374,385],"tbody",{},[303,319,320,324,327],{},[321,322,323],"td",{},"Mangue Kent",[321,325,326],{},"Pérou",[321,328,329],{},"décembre à mars",[303,331,332,335,338],{},[321,333,334],{},"Mangue Amélie",[321,336,337],{},"Côte d'Ivoire",[321,339,340],{},"avril à juin",[303,342,343,346,349],{},[321,344,345],{},"Ananas Victoria",[321,347,348],{},"La Réunion",[321,350,351],{},"octobre à février",[303,353,354,357,360],{},[321,355,356],{},"Litchi",[321,358,359],{},"Madagascar",[321,361,362],{},"décembre à janvier",[303,364,365,368,371],{},[321,366,367],{},"Fruit de la passion",[321,369,370],{},"Colombie, Pérou",[321,372,373],{},"mai-juin et octobre-novembre",[303,375,376,379,382],{},[321,377,378],{},"Papaye",[321,380,381],{},"Brésil, Côte d'Ivoire",[321,383,384],{},"quasi annuel",[303,386,387,390,393],{},[321,388,389],{},"Grenade",[321,391,392],{},"Espagne, Maroc",[321,394,351],{},[160,396,397,398,401],{},"Acheter dans la ",[163,399,400],{},"fenêtre de saison"," garantit un fruit plus parfumé, mieux mûri à l'arbre, et souvent moins coûteux. Hors saison, les arrivages sont assurés depuis l'hémisphère sud avec des temps de transport plus longs et des cueillettes plus précoces.",[195,403,405],{"id":404},"reconnaître-un-fruit-prêt-à-manger","Reconnaître un fruit prêt à manger",[160,407,408],{},"Quelques repères pratiques :",[410,411,412,419,425,430,439,444],"ul",{},[413,414,415,418],"li",{},[163,416,417],{},"Mangue"," : elle cède légèrement sous la pression du doigt, sans s'écraser. Le parfum est nettement perceptible au pédoncule.",[413,420,421,424],{},[163,422,423],{},"Ananas"," : le centre des feuilles se détache facilement quand on tire. La base dégage un parfum sucré.",[413,426,427,429],{},[163,428,378],{}," : la peau passe du vert au jaune-orangé, le fruit cède légèrement.",[413,431,432,434,435,438],{},[163,433,367],{}," : la peau se ",[163,436,437],{},"ride"," à mesure que le fruit gagne en arôme. Une peau parfaitement lisse signifie un fruit encore acide.",[413,440,441,443],{},[163,442,356],{}," : la peau doit être rosée à rouge, sans tache brune ni fissure.",[413,445,446,448],{},[163,447,389],{}," : lourde en main, peau tendue, parfois légèrement craquelée au sommet sans être fendue.",[195,450,452],{"id":451},"conservation-ce-quil-faut-savoir","Conservation : ce qu'il faut savoir",[160,454,455,456,459,460,463,464,467],{},"La plupart des fruits exotiques se conservent ",[163,457,458],{},"à température ambiante"," tant qu'ils ne sont pas parfaitement mûrs. Une fois à maturité, le passage au réfrigérateur ",[163,461,462],{},"ralentit l'évolution"," mais peut aussi ",[163,465,466],{},"altérer le goût"," : c'est particulièrement vrai pour la mangue, qui perd en parfum au froid. Mieux vaut sortir les fruits 30 minutes avant dégustation.",[160,469,470,471,474],{},"Les ananas, papayes et fruits de la passion supportent bien le frais une fois entamés, dans un contenant fermé. Les litchis se gardent ",[163,472,473],{},"5 à 7 jours"," au réfrigérateur, dans leur sachet d'origine ou dans un sac micro-perforé pour éviter qu'ils ne dessèchent.",[195,476,478],{"id":477},"comment-les-déguster-simplement","Comment les déguster simplement ?",[160,480,481],{},"Sans entrer dans la cuisine élaborée, voici quelques usages quotidiens :",[410,483,484,491,497,503,509],{},[413,485,486,487,490],{},"En ",[163,488,489],{},"fin de repas",", simplement coupés et servis sans sucre ajouté",[413,492,486,493,496],{},[163,494,495],{},"petit-déjeuner",", accompagnés de fromage blanc, de granola ou d'un yaourt nature",[413,498,486,499,502],{},[163,500,501],{},"salade de fruits frais",", mélangés avec des fruits de saison français (fraises au printemps, pêches en été, kiwis en automne, agrumes en hiver)",[413,504,486,505,508],{},[163,506,507],{},"collation"," simple, ouverts à la cuillère pour le fruit de la passion ou la papaye",[413,510,486,511,514],{},[163,512,513],{},"jus pressé à la main",", à consommer immédiatement pour préserver les vitamines",[160,516,517,518,521,522,525,526,529,530,533],{},"L'intérêt nutritionnel reste réel : la plupart des fruits exotiques sont ",[163,519,520],{},"riches en vitamine C"," (mangue, ananas, goyave, fruit de la passion), en ",[163,523,524],{},"fibres"," (mangue, papaye) et en ",[163,527,528],{},"antioxydants"," (grenade, mangoustan). À condition de les consommer ",[163,531,532],{},"entiers et mûrs",", plutôt qu'en jus industriels pasteurisés qui détruisent une partie des micronutriments.",[195,535,537],{"id":536},"une-place-trouvée-dans-le-quotidien","Une place trouvée dans le quotidien",[160,539,540,541,544,545,548,549,552],{},"Les fruits exotiques ont longtemps souffert d'une réputation de produit de fête, sorti une fois par mois pour décorer une assiette de fromage. Leur ",[163,542,543],{},"arrivée régulière"," dans les paniers livrés à domicile, leur ",[163,546,547],{},"gamme élargie"," et la ",[163,550,551],{},"meilleure information sur leur saisonnalité"," changent la donne. Un fruit de la passion ouvert à la cuillère sur une tasse de fromage blanc, c'est trente secondes de préparation pour cinq minutes de plaisir. Une mangue Kent bien mûre, c'est un dessert complet sans rien ajouter. À condition de savoir quoi acheter, quand, et auprès de qui.",[554,555],"banniere-la-fourche",{},[557,558],"banniere-okr",{},{"title":560,"searchDepth":561,"depth":561,"links":562},"",2,[563,564,565,566,567,568,569],{"id":197,"depth":561,"text":198},{"id":241,"depth":561,"text":242},{"id":287,"depth":561,"text":288},{"id":404,"depth":561,"text":405},{"id":451,"depth":561,"text":452},{"id":477,"depth":561,"text":478},{"id":536,"depth":561,"text":537},[59,60],"2026-06-22","Mangues, ananas, fruits de la passion, litchis, papayes : guide pratique des fruits exotiques. Comment les choisir, à quelle saison les acheter, comment les conserver, où les trouver et quelles options de livraison à domicile existent pour gagner en qualité et en temps.","md",[575,578,581,584,587,590],{"question":576,"answer":577},"Quels sont les principaux fruits exotiques disponibles en France ?","Les plus courants sont la mangue, l'ananas, la papaye, le fruit de la passion, le litchi, la grenade, la goyave, le ramboutan, le kaki ou encore le mangoustan. Les fruits exotiques arrivent en France toute l'année avec des origines qui changent au fil des saisons, ce qui fait varier les variétés et les qualités gustatives selon les mois.",{"question":579,"answer":580},"Comment choisir une bonne mangue ?","Une mangue mûre cède légèrement sous la pression du doigt sans s'écraser, dégage un parfum sucré au niveau du pédoncule, et présente une peau lisse et tendue. La couleur n'est pas toujours un bon indicateur car elle varie selon la variété (Kent, Keitt, Alphonso, Amélie). Mieux vaut se fier au toucher et à l'odeur.",{"question":582,"answer":583},"À quelle saison acheter des fruits exotiques ?","Chaque fruit exotique a sa fenêtre optimale. La mangue Kent du Pérou est à son meilleur de décembre à mars, l'ananas Victoria de la Réunion d'octobre à février, le litchi de Madagascar en décembre-janvier, le fruit de la passion toute l'année avec des pics en mai-juin et octobre-novembre. Acheter dans la fenêtre de saison de l'origine principale garantit un fruit plus mûr, plus parfumé et souvent moins coûteux.",{"question":585,"answer":586},"Comment se faire livrer des fruits exotiques en Île-de-France ?","Plusieurs services de livraison de courses à domicile distribuent des fruits exotiques en Île-de-France, dont Mon Marché. Le service livre les Franciliens sur plus de 2 500 produits (fruits, légumes, boucherie, charcuterie, crémerie, traiteur, poissonnerie) issus de plus de 700 producteurs français, 7 jours sur 7, en moins de 24 heures ou au créneau choisi par le client.",{"question":588,"answer":589},"Combien de temps se conservent les fruits exotiques ?","La durée varie : un ananas entier se conserve 3 à 5 jours à température ambiante, jusqu'à une semaine au réfrigérateur. Une mangue ferme mûrit en 2 à 5 jours à l'air libre, puis se garde quelques jours au frais. Les fruits de la passion gagnent en arôme à mesure que leur peau se ride. Les litchis se gardent 5 à 7 jours au réfrigérateur.",{"question":591,"answer":592},"Les fruits exotiques sont-ils intéressants nutritionnellement ?","Oui. La plupart sont riches en vitamine C (mangue, ananas, fruit de la passion, goyave), en fibres (mangue, papaye), en antioxydants (grenade, mangoustan) et en potassium. Ils restent des fruits frais, à consommer entiers et mûrs pour bénéficier de l'ensemble des nutriments, plutôt que sous forme de jus pasteurisé qui détruit une partie de la vitamine C.",false,"\u002Fimages\u002F2021\u002F04\u002Ffruits-25266__480.jpg",{},true,"\u002Farticles\u002F2026\u002F2026-06-22-fruits-exotiques-guide-pratique-choix-saisons-livraison-domicile",{"title":149,"description":572},"Fruits exotiques : guide pratique, choix, saisons, livraison à domicile","articles\u002F2026\u002F2026-06-22-fruits-exotiques-guide-pratique-choix-saisons-livraison-domicile",[602,603,604,272,280,605,256,606,607,608,609,610],"fruits-exotiques","livraison-domicile","mon-marche","fruit-de-la-passion","litchi","fruits-frais","alimentation-quotidienne","ile-de-france","fruits-de-saison","ZIqdLuBjIXI9fbn5AtGxNhj7Yh6KH04A68BaoQIlFLs",[613,816,1119,1656,1814],{"id":614,"title":56,"author":150,"avantages":150,"body":615,"categories":785,"chapeau":786,"code":150,"contact_parrain":150,"date":787,"description":788,"endDate":150,"extension":573,"faq":789,"heroContain":593,"hidden":593,"hideFromHome":593,"image":57,"imageCredit":626,"imageUne":150,"indexable":593,"latitude":150,"layout":150,"lien":150,"live":593,"liveEnd":150,"liveStart":150,"liveUpdatedAt":150,"liveUpdates":150,"location":150,"longitude":150,"meta":802,"navigation":596,"partenaire":150,"path":55,"publishedAt":803,"reduction":150,"seo":804,"seoTitle":805,"stem":806,"tags":807,"__hash__":815},"articles\u002Farticles\u002F2026\u002F2026-10-26-parrainage-la-fourche-20-euros-kit-dahl-11-novembre.md",{"type":152,"value":616,"toc":780},[617,648,678,682,689,711,714,720,722,726,733,736,740,766,777],[160,618,619,620,623,624,627,628,631,632,635,636,639,640,643,644,647],{},"Depuis le ",[163,621,622],{},"passage à l'heure d'hiver",", la nuit tombe vers 18 heures, et l'envie de plats chauds revient. C'est le moment choisi par ",[163,625,626],{},"La Fourche",", l'épicerie bio en ligne par adhésion, pour relancer son parrainage : jusqu'au ",[163,629,630],{},"11 novembre",", le code ",[163,633,634],{},"VOWENI52"," vous offre ",[163,637,638],{},"20 € de réduction"," sur l'adhésion et un ",[163,641,642],{},"kit de recette dahl"," d'une valeur de ",[163,645,646],{},"12 €",".",[649,650,652],"encart-info",{"titre":651},"En bref",[410,653,654,660,666,672],{},[413,655,656,659],{},[163,657,658],{},"L'offre"," : 20 € de réduction sur l'adhésion + un kit dahl d'une valeur de 12 €",[413,661,662,665],{},[163,663,664],{},"Le code"," : VOWENI52, à saisir à l'inscription",[413,667,668,671],{},[163,669,670],{},"Jusqu'au"," : 11 novembre 2026",[413,673,674,677],{},[163,675,676],{},"Le kit"," : offert une fois l'adhésion annuelle validée",[195,679,681],{"id":680},"un-kit-pour-cuisiner-un-dahl","Un kit pour cuisiner un dahl",[160,683,684,685,688],{},"Le ",[163,686,687],{},"dahl"," est un plat de lentilles mijotées, originaire d'Inde. Simple, économique et nourrissant, c'est un classique des soirées d'automne. Le kit offert réunit, d'après le visuel de La Fourche :",[410,690,691,698,705],{},[413,692,693,694,697],{},"des ",[163,695,696],{},"lentilles corail",", dans un bocal Le Parfait ;",[413,699,700,701,704],{},"une brique de ",[163,702,703],{},"lait de coco"," de la marque La Fourche ;",[413,706,707,708,647],{},"un mélange d'épices ",[163,709,710],{},"curry Madras bio",[160,712,713],{},"Il suffit d'y ajouter un oignon, un peu d'ail et de gingembre, et éventuellement des tomates ou des épinards. Les lentilles corail cuisent en une vingtaine de minutes, sans trempage : un plat complet pour un soir de semaine, avec du riz ou du pain.",[160,715,716],{},[717,718],"img",{"alt":719,"src":57},"Le kit dahl offert par La Fourche : lentilles corail, lait de coco et curry Madras",[554,721],{},[195,723,725],{"id":724},"la-fourche-comment-ça-marche","La Fourche, comment ça marche ?",[160,727,728,729,732],{},"La Fourche fonctionne sur le principe de l'",[163,730,731],{},"adhésion annuelle"," : une fois membre, vous accédez à des milliers de produits bio à prix réduits, livrés à domicile. Épicerie sèche, légumineuses, huiles, produits d'hygiène et d'entretien : une bonne partie des courses du quotidien.",[160,734,735],{},"Pour qui vit dans les Pyrénées, loin des grandes enseignes bio spécialisées, la livraison évite bien des kilomètres. Et les légumineuses comme les lentilles corail se conservent longtemps : de quoi constituer des réserves pour l'hiver.",[195,737,739],{"id":738},"comment-profiter-de-loffre","Comment profiter de l'offre",[741,742,743,749,755],"ol",{},[413,744,745,746,748],{},"Rendez-vous sur le site de ",[163,747,626],{}," et créez votre compte.",[413,750,751,752,754],{},"Saisissez le code de parrainage ",[163,753,634],{}," à l'inscription.",[413,756,757,758,761,762,765],{},"Validez votre adhésion annuelle : la réduction de ",[163,759,760],{},"20 €"," s'applique, et le ",[163,763,764],{},"kit dahl"," vous est offert.",[160,767,768,769,772,773,647],{},"L'offre est valable ",[163,770,771],{},"jusqu'au 11 novembre 2026",". Une fois membre, vous pourrez à votre tour parrainer vos proches. Toutes les informations sur l'adhésion et les codes en cours sont réunies sur notre page ",[222,774,776],{"href":775},"\u002Fcode-promo-la-fourche-bio","code promo La Fourche",[778,779],"banniere-poiscaille",{},{"title":560,"searchDepth":561,"depth":561,"links":781},[782,783,784],{"id":680,"depth":561,"text":681},{"id":724,"depth":561,"text":725},{"id":738,"depth":561,"text":739},[59,60,61,62],"Les soirées raccourcissent depuis le passage à l'heure d'hiver, et c'est la saison des plats qui réchauffent. Jusqu'au 11 novembre, le parrainage La Fourche offre 20 € de réduction sur l'adhésion et un kit pour cuisiner un dahl, d'une valeur de 12 €, avec le code VOWENI52.","2026-10-26","Jusqu'au 11 novembre 2026, le parrainage La Fourche offre 20 € de réduction sur l'adhésion et un kit de recette dahl d'une valeur de 12 € avec le code VOWENI52. Lentilles corail, lait de coco et curry : de quoi tester l'épicerie bio en ligne avec un plat d'automne.",[790,793,796,799],{"question":791,"answer":792},"Quelle est l'offre de parrainage La Fourche en ce moment ?","Jusqu'au 11 novembre 2026, le parrainage La Fourche offre 20 € de réduction sur l'adhésion annuelle et un kit de recette dahl d'une valeur de 12 €, avec le code VOWENI52.",{"question":794,"answer":795},"Que contient le kit dahl ?","D'après le visuel de La Fourche, le kit réunit des lentilles corail dans un bocal Le Parfait, une brique de lait de coco La Fourche et un mélange d'épices curry Madras bio. De quoi préparer un dahl, le plat de lentilles mijotées originaire d'Inde.",{"question":797,"answer":798},"Comment utiliser le code VOWENI52 ?","Inscrivez-vous sur La Fourche et saisissez le code de parrainage VOWENI52. La réduction de 20 € s'applique à l'adhésion annuelle, et le kit dahl est offert une fois l'adhésion annuelle validée.",{"question":800,"answer":801},"Jusqu'à quand l'offre est-elle valable ?","L'offre de parrainage avec le kit dahl est valable jusqu'au 11 novembre 2026.",{},"2026-10-26T11:00:00.000Z",{"title":56,"description":788},"Parrainage La Fourche : 20 € + kit dahl offert, code VOWENI52","articles\u002F2026\u002F2026-10-26-parrainage-la-fourche-20-euros-kit-dahl-11-novembre",[808,809,810,811,812,687,813,814],"la-fourche-parrainage","code-promo-la-fourche","voweni52","parrainage-bio","epicerie-bio-en-ligne","lentilles-corail","la-fourche-melles750","HQ2eLc3_maGdzngrXq46M0BiEUj7gwWUBld5RydkfB0",{"id":817,"title":818,"author":150,"avantages":150,"body":819,"categories":1099,"chapeau":150,"code":150,"contact_parrain":150,"date":1100,"description":1101,"endDate":150,"extension":573,"faq":150,"heroContain":593,"hidden":593,"hideFromHome":593,"image":1102,"imageCredit":1103,"imageUne":150,"indexable":593,"latitude":150,"layout":150,"lien":150,"live":593,"liveEnd":150,"liveStart":150,"liveUpdatedAt":150,"liveUpdates":150,"location":150,"longitude":150,"meta":1104,"navigation":596,"partenaire":150,"path":1105,"publishedAt":150,"reduction":150,"seo":1106,"seoTitle":1107,"stem":1108,"tags":1109,"__hash__":1118},"articles\u002Farticles\u002F2025\u002F2025-09-08-code-promo-parrainage-poiscaille-15e.md","Poiscaille : 20 € offerts sur votre premier panier de la mer",{"type":152,"value":820,"toc":1086},[821,850,889,893,899,918,922,925,930,949,960,964,975,979,986,990,993,995,999,1010,1013,1027,1031,1050,1054,1083],[160,822,823,826,827,833,834,837,838,841,842,845,846,849],{},[163,824,825],{},"Bon plan de la mer."," Avec l'email parrain ",[163,828,829],{},[222,830,832],{"href":831},"mailto:eric@melles750.fr","eric@melles750.fr"," renseigné dans le champ ",[163,835,836],{},"« code promo »"," au moment de votre inscription sur ",[163,839,840],{},"poiscaille.fr",", vous recevez ",[163,843,844],{},"20 € offerts sur votre premier panier"," Poiscaille. La récompense est ",[163,847,848],{},"doublée jusqu'au 15 octobre"," : l'occasion de tester les paniers de poisson de petite pêche française, en circuit court.",[649,851,853],{"titre":852},"L'essentiel",[410,854,855,860,874,883],{},[413,856,857,859],{},[163,858,658],{}," : 20 € offerts sur votre premier panier Poiscaille",[413,861,862,865,866,870,871],{},[163,863,864],{},"Comment"," : renseignez ",[163,867,868],{},[222,869,832],{"href":831}," dans le champ « code promo » à l'inscription sur ",[222,872,840],{"href":873},"https:\u002F\u002Fpoiscaille.fr",[413,875,876,879,880],{},[163,877,878],{},"Jusqu'à quand"," : récompense doublée jusqu'au ",[163,881,882],{},"15 octobre",[413,884,885,888],{},[163,886,887],{},"Ce que c'est"," : du poisson, coquillages et crustacés de petite pêche française, à retirer près de chez vous",[195,890,892],{"id":891},"faites-découvrir-poiscaille-autour-de-vous","Faites découvrir Poiscaille autour de vous",[160,894,895,896,647],{},"Le plus simple pour offrir ces 20 € à un proche : ",[163,897,898],{},"transférez-lui ce message",[155,900,903],{"border":901,"couleur":902},"#2c8a3f","#e0f0e0",[160,904,905,906,909,910,914,915,917],{},"« Envie de bons produits de la mer livrés près de chez toi ? 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Et si vous ne trouvez pas votre bonheur, la ",[163,972,973],{},"livraison à domicile"," est possible, avec la possibilité de recommander un commerce près de chez vous.",[926,976,978],{"id":977},"_3-je-déballe-je-stocke-ou-je-cuisine","3. Je déballe, je stocke ou je cuisine",[160,980,981,982,985],{},"Une fois votre commande récupérée, vous pouvez ",[163,983,984],{},"stocker vos produits au frais ou les cuisiner de suite",". Poiscaille vous accompagne dans les deux cas : des conseils de conservation précis et des recettes pour chaque produit vous sont envoyés par e-mail après votre choix de panier.",[926,987,989],{"id":988},"_4-je-me-régale","4. Je me régale",[160,991,992],{},"La meilleure partie. Recette de chef, plat familial ou apéro iodé : les clients sont unanimes, on se régale. Reste à savoir qui saucera le plat, et quand arrivera le prochain panier.",[554,994],{},[195,996,998],{"id":997},"pourquoi-poiscaille-et-pourquoi-ça-compte","Pourquoi Poiscaille, et pourquoi ça compte",[160,1000,1001,1002,1005,1006,1009],{},"Derrière chaque panier se cache un impact concret. Les ",[163,1003,1004],{},"pêcheurs artisanaux"," représentent l'essentiel de la flotte française mais ne débarquent qu'une petite part du poisson consommé dans l'Hexagone, faute d'accès au marché face à la pêche industrielle. Poiscaille crée un ",[163,1007,1008],{},"lien direct"," entre ces pêcheurs et les consommateurs.",[160,1011,1012],{},"Commander un panier, c'est donc :",[410,1014,1015,1018,1021,1024],{},[413,1016,1017],{},"soutenir l'économie locale des ports de pêche français ;",[413,1019,1020],{},"privilégier des techniques (ligne, casier, filet fixe) bien moins destructrices que la pêche industrielle ;",[413,1022,1023],{},"préserver la biodiversité marine et des savoir-faire traditionnels ;",[413,1025,1026],{},"réduire l'empreinte du transport grâce au circuit court.",[195,1028,1030],{"id":1029},"cuisiner-du-poisson-frais-sans-prise-de-tête","Cuisiner du poisson frais, sans prise de tête",[160,1032,1033,1034,1037,1038,1041,1042,1045,1046,1049],{},"Contrairement aux idées reçues, pas besoin d'être chef. Les poissons sont livrés ",[163,1035,1036],{},"100 % vidés",", une bonne partie déjà ",[163,1039,1040],{},"découpée en portions",", et chaque produit est accompagné de ",[163,1043,1044],{},"recettes et de tutoriels",". L'abonnement reste ",[163,1047,1048],{},"flexible"," : sans engagement, report d'un panier en quelques clics, changement de point de retrait, modifications possibles jusqu'à quelques jours avant la livraison.",[195,1051,1053],{"id":1052},"en-résumé","En résumé",[410,1055,1056,1062,1072,1077,1080],{},[413,1057,1058,1061],{},[163,1059,1060],{},"20 € offerts"," sur votre premier panier Poiscaille",[413,1063,1064,1065,1069,1070],{},"Avec l'email parrain ",[163,1066,1067],{},[222,1068,832],{"href":831}," dans le champ « code promo » sur ",[222,1071,840],{"href":873},[413,1073,1074],{},[163,1075,1076],{},"Récompense doublée jusqu'au 15 octobre",[413,1078,1079],{},"Poisson de petite pêche française, circuit court, 1 900 points de retrait",[413,1081,1082],{},"Un geste concret pour la pêche artisanale et les océans",[1084,1085],"banniere-pulse-protein",{},{"title":560,"searchDepth":561,"depth":561,"links":1087},[1088,1089,1096,1097,1098],{"id":891,"depth":561,"text":892},{"id":920,"depth":561,"text":921,"children":1090},[1091,1093,1094,1095],{"id":928,"depth":1092,"text":929},3,{"id":962,"depth":1092,"text":963},{"id":977,"depth":1092,"text":978},{"id":988,"depth":1092,"text":989},{"id":997,"depth":561,"text":998},{"id":1029,"depth":561,"text":1030},{"id":1052,"depth":561,"text":1053},[60,59,46],"2026-09-12","Avec l'email parrain eric@melles750.fr renseigné dans le champ « code promo » à l'inscription sur poiscaille.fr, vous obtenez 20 € offerts sur votre premier panier Poiscaille. Récompense doublée jusqu'au 15 octobre. Poisson de petite pêche française, circuit court, 1 900 points de retrait. Comment ça marche, étape par étape.","\u002Fimages\u002F2025\u002F09\u002Fparrainage-code-promo-poiscaille-15.jpg","Paniers Poiscaille (illustration) ©Poiscaille",{},"\u002Farticles\u002F2025\u002F2025-09-08-code-promo-parrainage-poiscaille-15e",{"title":818,"description":1101},"Code parrainage Poiscaille : 20 € offerts sur le 1er panier (jusqu'au 15 octobre)","articles\u002F2025\u002F2025-09-08-code-promo-parrainage-poiscaille-15e",[1110,1111,1112,1113,1114,1115,1116,1117],"poiscaille","code-parrainage","paniers-de-la-mer","poisson-frais","peche-artisanale","circuits-courts","consommation-responsable","code-promo","uRjwYof1UFGF7I_EaEUmp001An8xcpiEMr3BxpJcZbA",{"id":1120,"title":1121,"author":150,"avantages":150,"body":1122,"categories":1638,"chapeau":1639,"code":150,"contact_parrain":150,"date":1640,"description":1641,"endDate":150,"extension":573,"faq":150,"heroContain":593,"hidden":593,"hideFromHome":593,"image":1642,"imageCredit":1129,"imageUne":150,"indexable":593,"latitude":150,"layout":150,"lien":150,"live":593,"liveEnd":150,"liveStart":150,"liveUpdatedAt":150,"liveUpdates":150,"location":150,"longitude":150,"meta":1643,"navigation":596,"partenaire":150,"path":1644,"publishedAt":1645,"reduction":150,"seo":1646,"seoTitle":1647,"stem":1648,"tags":1649,"__hash__":1655},"articles\u002Farticles\u002F2026\u002F2026-06-18-poiscaille-avis-test-2026-casier-poisson-petite-peche-circuit-court.md","Poiscaille avis 2026 : on a testé le casier de poisson de petite pêche",{"type":152,"value":1123,"toc":1624},[1124,1143,1146,1150,1161,1199,1203,1209,1216,1229,1236,1240,1266,1273,1277,1283,1294,1297,1313,1324,1330,1334,1337,1379,1394,1401,1405,1408,1428,1431,1435,1438,1464,1467,1493,1497,1503,1521,1526,1540,1544,1555,1557,1560,1582,1584,1586,1590,1597,1604,1608,1615,1618],[160,1125,1126,1127,1130,1131,1134,1135,1138,1139,1142],{},"Acheter du poisson en grande surface, c'est souvent acheter à l'aveugle : provenance floue, mode de pêche peu lisible, fraîcheur incertaine, gamme limitée aux 4-5 espèces commerciales qu'on retrouve partout. ",[163,1128,1129],{},"Poiscaille"," propose un autre modèle : un ",[163,1132,1133],{},"casier hebdomadaire"," de poisson issu de la ",[163,1136,1137],{},"petite pêche française",", livré dans un point relais avec ",[163,1140,1141],{},"glace",", payé directement aux pêcheurs sans intermédiaire.",[160,1144,1145],{},"On est client depuis plusieurs mois. Voilà ce qu'il faut savoir avant de vous abonner.",[195,1147,1149],{"id":1148},"le-modèle-poiscaille-en-3-mots","Le modèle Poiscaille en 3 mots",[160,1151,1152,177,1155,177,1158,647],{},[163,1153,1154],{},"Petite pêche",[163,1156,1157],{},"circuit court",[163,1159,1160],{},"abonnement souple",[410,1162,1163,1172,1182],{},[413,1164,1165,1167,1168,1171],{},[163,1166,1154],{}," : Poiscaille travaille avec des ",[163,1169,1170],{},"bateaux de moins de 12 mètres"," qui pratiquent des techniques sélectives (ligne, casier, filet fixe). À l'opposé du chalutage industriel qui racle les fonds et capture sans tri.",[413,1173,1174,1177,1178,1181],{},[163,1175,1176],{},"Circuit court"," : le poisson part du bateau, passe par le hub Poiscaille, et arrive en point relais. ",[163,1179,1180],{},"Pas d'intermédiaire grossiste",", pas de second mareyeur. La marge revient aux pêcheurs (les coopératives partenaires touchent un prix supérieur de 10 à 20 % au marché classique).",[413,1183,1184,1187,1188,177,1191,1194,1195,1198],{},[163,1185,1186],{},"Abonnement souple"," : on s'inscrit avec une fréquence (chaque semaine, tous les 15 jours, tous les mois). On peut ",[163,1189,1190],{},"sauter une livraison",[163,1192,1193],{},"mettre en pause",", ou ",[163,1196,1197],{},"changer de formule"," à tout moment dans l'espace client. Pas d'engagement.",[195,1200,1202],{"id":1201},"ce-quil-y-a-dans-le-casier-et-leffet-surprise","Ce qu'il y a dans le casier (et l'effet surprise)",[160,1204,1205,1206,647],{},"C'est probablement le point le plus déroutant pour un nouveau client : ",[163,1207,1208],{},"on ne choisit pas le contenu du casier",[160,1210,1211,1212,1215],{},"Le contenu dépend de ",[163,1213,1214],{},"l'arrivage de la semaine",", donc des sorties en mer, de la météo, de la saison et de la chance des pêcheurs. Si la pêche du jour est riche en maquereaux, le casier sera très maquereaux. Si une belle palanquée de Saint-Pierre est rentrée, c'est tant mieux.",[1217,1218,1220,1223,1224,1228],"div",{"style":1219},"background:#f4f1eb;border-radius:8px;padding:18px;border-left:4px solid #2e6f5e;margin:24px 0;",[163,1221,1222],{},"À garder en tête"," : c'est exactement ce qui rend le modèle ",[1225,1226,1227],"em",{},"cohérent"," avec la petite pêche. Demander une espèce précise toute l'année, c'est forcer le chalutier industriel. Accepter l'arrivage, c'est respecter le rythme de la mer.\n",[160,1230,1231,1232,1235],{},"En pratique, on reçoit une ",[163,1233,1234],{},"fiche de l'arrivage"," dans l'application Poiscaille la veille de la livraison : espèces, port d'origine, bateau, mode de pêche, conseils de cuisson. C'est aussi une source d'apprentissage : on découvre des poissons qu'on n'aurait jamais achetés (chinchard, tacaud, merlan jaune…) et qu'on apprend à cuisiner.",[926,1237,1239],{"id":1238},"formules-disponibles","Formules disponibles",[410,1241,1242,1248,1254,1260],{},[413,1243,1244,1247],{},[163,1245,1246],{},"Casier Solo"," : ~500 g de poisson, idéal 1-2 personnes",[413,1249,1250,1253],{},[163,1251,1252],{},"Casier Duo \u002F Familial"," : ~1 kg, pour 2-4 personnes",[413,1255,1256,1259],{},[163,1257,1258],{},"Casier Grand Familial"," : ~1,5-2 kg, pour 4-6 personnes",[413,1261,1262,1265],{},[163,1263,1264],{},"Option Mer"," : ajoute coquillages, crustacés et céphalopodes selon la saison",[160,1267,1268,1269,1272],{},"Les poissons peuvent être livrés ",[163,1270,1271],{},"entiers, en filets ou en darnes",", selon vos préférences (à régler dans le compte). Pour qui débute, les filets sont plus confortables.",[195,1274,1276],{"id":1275},"zoom-sur-votre-abonnement-poiscaille","Zoom sur votre abonnement Poiscaille",[160,1278,1279,1280,647],{},"Poiscaille fonctionne sous forme d'",[163,1281,1282],{},"abonnement flexible et sans engagement",[160,1284,1285,1286,1289,1290,1293],{},"Vous choisissez votre ",[163,1287,1288],{},"fréquence"," : à la semaine ou à la quinzaine. À chaque panier, vous piochez parmi un large choix issu de la ",[163,1291,1292],{},"pêche du jour"," : poissons, coquillages ou crustacés.",[160,1295,1296],{},"Vous avez le contrôle :",[410,1298,1299,1306],{},[413,1300,1301,1302,1305],{},"sur le ",[163,1303,1304],{},"choix"," des produits,",[413,1307,1308,1309,1312],{},"sur la ",[163,1310,1311],{},"quantité"," de produits.",[160,1314,1315,1316,1319,1320,1323],{},"Puis vous récupérez votre commande ",[163,1317,1318],{},"le lendemain"," (si vous êtes en Île-de-France) ou ",[163,1321,1322],{},"le surlendemain"," dans un point de retrait proche de chez vous.",[160,1325,1326,1327,647],{},"Et si une semaine vous n'en voulez pas ? Vous pouvez ",[163,1328,1329],{},"modifier ou mettre en pause votre abonnement en 3 clics",[195,1331,1333],{"id":1332},"combien-ça-coûte","Combien ça coûte ?",[160,1335,1336],{},"Les prix indicatifs début 2026 :",[1217,1338,1340,1341,1340,1357,1340,1368],{"style":1339},"display:grid;grid-template-columns:repeat(3,1fr);gap:14px;margin:24px 0;","\n  ",[1217,1342,1344,1345,1344,1349,1344,1353,1340],{"style":1343},"background:#f4f1eb;border-radius:8px;padding:16px;text-align:center;border-top:3px solid #2e6f5e;","\n    ",[1217,1346,1348],{"style":1347},"font-size:0.78rem;font-weight:700;text-transform:uppercase;letter-spacing:0.06em;color:#2e6f5e;","Solo",[1217,1350,1352],{"style":1351},"font-size:1.6rem;font-weight:700;color:#1a3a2a;margin-top:6px;","~28 €",[1217,1354,1356],{"style":1355},"font-size:0.8rem;color:#555;margin-top:4px;","~500 g",[1217,1358,1344,1359,1344,1362,1344,1365,1340],{"style":1343},[1217,1360,1361],{"style":1347},"Familial",[1217,1363,1364],{"style":1351},"~38-45 €",[1217,1366,1367],{"style":1355},"~1 kg",[1217,1369,1344,1370,1344,1373,1344,1376,1340],{"style":1343},[1217,1371,1372],{"style":1347},"Grand familial",[1217,1374,1375],{"style":1351},"~55-65 €",[1217,1377,1378],{"style":1355},"~1,5-2 kg",[160,1380,1381,1382,1385,1386,1389,1390,1393],{},"Soit ~",[163,1383,1384],{},"45-55 €\u002Fkg"," selon la formule, ce qui place Poiscaille ",[163,1387,1388],{},"au-dessus du rayon poisson de supermarché"," (où le sabre, le cabillaud d'élevage ou le saumon norvégien tournent à 18-25 €\u002Fkg) mais ",[163,1391,1392],{},"proche du poissonnier de marché de qualité",". Pour du sauvage, pêché en France, en circuit court, c'est cohérent.",[160,1395,1396,1397,1400],{},"À nuancer : le casier permet aussi de ",[163,1398,1399],{},"manger moins de poisson, mais mieux",". Une livraison familiale tous les 15 jours suffit largement pour 4 personnes si on accepte d'en faire un produit d'occasion plutôt qu'un automatisme.",[195,1402,1404],{"id":1403},"pêche-durable-ce-qui-change-vraiment","Pêche durable : ce qui change vraiment",[160,1406,1407],{},"Trois différences mesurables vs le rayon classique :",[741,1409,1410,1416,1422],{},[413,1411,1412,1415],{},[163,1413,1414],{},"Sélectivité de la pêche"," : ligne, casier, filet fixe ne capturent quasiment pas de prises accessoires. Le chalutage industriel rejette 20 à 40 % des prises (morts), Poiscaille opère avec ~0 % de prise accessoire significative.",[413,1417,1418,1421],{},[163,1419,1420],{},"Espèces sous-valorisées"," : en mangeant chinchard, lieu jaune, tacaud, vieille ou maquereau, on soulage la pression sur les espèces \"stars\" (cabillaud, bar, dorade) qui sont les plus surpêchées.",[413,1423,1424,1427],{},[163,1425,1426],{},"Traçabilité au bateau"," : chaque casier indique le nom du bateau, le port, la zone de pêche et le jour de la sortie. C'est inverse du modèle supermarché où \"pêché en Atlantique Nord-Est\" couvre quasiment tout.",[160,1429,1430],{},"Ce n'est pas un label MSC ou ASC (Poiscaille a fait le choix de ne pas y entrer car les critères tolèrent encore des pratiques industrielles). C'est une démarche maison, lisible, vérifiable.",[195,1432,1434],{"id":1433},"notre-retour-dexpérience","Notre retour d'expérience",[160,1436,1437],{},"Ce qui marche bien :",[410,1439,1440,1446,1452,1458],{},[413,1441,1442,1445],{},[163,1443,1444],{},"La qualité gustative"," : le poisson est ultra-frais, souvent pêché 24-48 h avant arrivée. Différence nette avec le saumon de supermarché sous vide.",[413,1447,1448,1451],{},[163,1449,1450],{},"L'effet pédagogique"," : on apprend à cuisiner 6-8 nouvelles espèces en quelques mois. Le site fournit des recettes adaptées à chaque arrivage.",[413,1453,1454,1457],{},[163,1455,1456],{},"La souplesse réelle"," : pause, saut de livraison, changement de formule en deux clics, sans relance commerciale lourde.",[413,1459,1460,1463],{},[163,1461,1462],{},"L'app et l'espace client"," : sobres, fonctionnels, informatifs (fiche de chaque arrivage, recettes, infos pêcheurs).",[160,1465,1466],{},"Ce qui peut surprendre :",[410,1468,1469,1475,1481,1487],{},[413,1470,1471,1474],{},[163,1472,1473],{},"L'arrivage non choisi"," : si on est rigide sur le menu de la semaine, c'est mal vécu. Le casier oblige à composer après avoir reçu, pas avant.",[413,1476,1477,1480],{},[163,1478,1479],{},"Le poisson entier"," : pour qui n'a jamais levé un filet, c'est un apprentissage. On peut basculer en option \"filets\" pour éviter le sujet.",[413,1482,1483,1486],{},[163,1484,1485],{},"Le prix"," : il faut intégrer que c'est ~2× le rayon supermarché. Compensé par la qualité, mais ce n'est pas un produit de tous les jours pour tous les budgets.",[413,1488,1489,1492],{},[163,1490,1491],{},"La couverture géographique"," : selon votre code postal, les points relais sont plus ou moins denses. À vérifier avant de s'abonner.",[195,1494,1496],{"id":1495},"pour-qui-cest-fait","Pour qui c'est fait",[160,1498,1499,1502],{},[163,1500,1501],{},"Plutôt oui si"," :",[410,1504,1505,1508,1515,1518],{},[413,1506,1507],{},"vous aimez le poisson mais n'achetez plus en grande surface tellement la qualité s'est dégradée",[413,1509,1510,1511,1514],{},"vous voulez ",[163,1512,1513],{},"soutenir la petite pêche française"," concrètement, pas symboliquement",[413,1516,1517],{},"vous êtes curieux d'essayer des espèces inconnues",[413,1519,1520],{},"vous savez (ou voulez apprendre) à cuisiner un poisson entier",[160,1522,1523,1502],{},[163,1524,1525],{},"Plutôt non si",[410,1527,1528,1531,1534,1537],{},[413,1529,1530],{},"vous voulez choisir l'espèce à l'avance, chaque semaine",[413,1532,1533],{},"vous n'aimez que le saumon ou le cabillaud",[413,1535,1536],{},"votre budget poisson est sous 25 €\u002Fmois et incompressible",[413,1538,1539],{},"pas de point relais à moins de 15 km de chez vous",[195,1541,1543],{"id":1542},"parrainage-10-sur-le-premier-casier","Parrainage 10 € sur le premier casier",[160,1545,1546,1547,1550,1551,1554],{},"Si vous voulez tester sans engagement, Poiscaille offre ",[163,1548,1549],{},"10 € de réduction sur votre premier panier"," via le parrainage. Côté nous, c'est ",[163,1552,1553],{},"transparent"," : on touche aussi 10 € de notre côté quand un filleul commande, ce qui finance ce type de contenu. Tout le monde y gagne, vous compris.",[778,1556],{},[160,1558,1559],{},"Mode d'emploi :",[741,1561,1562,1573,1579],{},[413,1563,1564,1565,1568,1569,1572],{},"Cliquer sur la bannière ci-dessus, l'",[163,1566,1567],{},"email parrain"," ",[1570,1571,832],"code",{}," est copié automatiquement dans votre presse-papier",[413,1574,1575,1576],{},"Sur Poiscaille, lors de l'inscription, ",[163,1577,1578],{},"coller l'email dans le champ \"parrain\"",[413,1580,1581],{},"Les 10 € s'appliquent automatiquement sur le premier panier",[554,1583],{},[557,1585],{},[195,1587,1589],{"id":1588},"pour-aller-plus-loin","Pour aller plus loin",[160,1591,1592,1593,647],{},"Sur les espèces de saison, voir notre ",[222,1594,1596],{"href":1595},"\u002Farticles\u002F2026\u002F2026-06-11-poissons-saison-juin-2026-sardines-maquereau-anchois-poiscaille-petite-peche","point sur les poissons de juin 2026 : sardines, maquereau, anchois et petite pêche",[160,1598,1599,1600,647],{},"Pour le contexte plus large de Poiscaille et de son modèle économique, on avait fait un dossier l'an dernier : ",[222,1601,1603],{"href":1602},"\u002Farticles\u002F2025\u002F2025-07-02-poiscaille-nage-a-contre-courant","Poiscaille nage à contre-courant",[195,1605,1607],{"id":1606},"verdict","Verdict",[160,1609,1610,1611,1614],{},"Poiscaille n'est ni le moins cher ni le plus pratique des modèles. C'est probablement le plus ",[163,1612,1613],{},"honnête"," sur ce qu'il vend : de la petite pêche française, avec traçabilité au bateau, en payant correctement les pêcheurs. Si ce trio vous parle, l'abonnement vaut le test, ne serait-ce que pour redécouvrir le goût d'un poisson vraiment frais.",[160,1616,1617],{},"L'arrivage non choisi reste le principal point d'adaptation. Une fois passée la première semaine de surprise, c'est aussi ce qui rend l'expérience cohérente, et la cuisine plus inventive.",[160,1619,1620,1623],{},[163,1621,1622],{},"À tester"," : le parrainage 10 € permet de se faire une vraie idée sur deux ou trois casiers sans s'engager.",{"title":560,"searchDepth":561,"depth":561,"links":1625},[1626,1627,1630,1631,1632,1633,1634,1635,1636,1637],{"id":1148,"depth":561,"text":1149},{"id":1201,"depth":561,"text":1202,"children":1628},[1629],{"id":1238,"depth":1092,"text":1239},{"id":1275,"depth":561,"text":1276},{"id":1332,"depth":561,"text":1333},{"id":1403,"depth":561,"text":1404},{"id":1433,"depth":561,"text":1434},{"id":1495,"depth":561,"text":1496},{"id":1542,"depth":561,"text":1543},{"id":1588,"depth":561,"text":1589},{"id":1606,"depth":561,"text":1607},[59,60,46],"Poiscaille livre chaque semaine un casier de poisson de petite pêche, du bateau au point relais, sans intermédiaire. Notre retour d'expérience après plusieurs mois : ce que contient un casier, combien ça coûte, ce que ça change vraiment côté pêche durable, et comment activer le parrainage 10 €.","2026-09-04","Poiscaille livre chaque semaine un casier de poisson issu de la petite pêche française, directement du bateau au point relais. Notre avis après plusieurs mois : modèle, contenu du casier, prix par formule, durabilité, surprise de l'arrivage, parrainage 10 € sur le premier panier. Ce qui marche, ce qui peut surprendre.","\u002Fimages\u002F2025\u002F07\u002Fpoiscaille-1260x700.jpg",{},"\u002Farticles\u002F2026\u002F2026-06-18-poiscaille-avis-test-2026-casier-poisson-petite-peche-circuit-court","2026-09-04T08:00:00.000Z",{"title":1121,"description":1641},"Poiscaille avis 2026 : test, prix, livraison, parrainage","articles\u002F2026\u002F2026-06-18-poiscaille-avis-test-2026-casier-poisson-petite-peche-circuit-court",[1110,1650,1651,1652,1653,1654],"poisson","peche-durable","petite-peche","circuit-court","avis-test","hCy3nm41hEv_3_pUBM1G4XzC8u9te3ryP7JPYVHEoOA",{"id":1657,"title":1658,"author":150,"avantages":150,"body":1659,"categories":1802,"chapeau":1803,"code":150,"contact_parrain":150,"date":1640,"description":1804,"endDate":150,"extension":573,"faq":150,"heroContain":593,"hidden":593,"hideFromHome":593,"image":1642,"imageCredit":1129,"imageUne":150,"indexable":593,"latitude":150,"layout":150,"lien":150,"live":593,"liveEnd":150,"liveStart":150,"liveUpdatedAt":150,"liveUpdates":150,"location":150,"longitude":150,"meta":1805,"navigation":596,"partenaire":150,"path":1806,"publishedAt":1807,"reduction":150,"seo":1808,"seoTitle":1809,"stem":1810,"tags":1811,"__hash__":1813},"articles\u002Farticles\u002F2026\u002F2026-09-04-poiscaille-rentree-2026-poisson-frais-parrainage.md","Rentrée 2026 : reprendre le poisson frais avec Poiscaille",{"type":152,"value":1660,"toc":1796},[1661,1678,1682,1692,1705,1725,1729,1736,1739,1741,1745,1752,1758,1780,1783,1785,1787,1793],[160,1662,1663,1664,1667,1668,1671,1672,1674,1675,1677],{},"Après un été plus léger côté cuisine, la rentrée est souvent le bon moment pour ",[163,1665,1666],{},"reprendre de bonnes habitudes",". Manger du ",[163,1669,1670],{},"poisson frais",", sauvage, pêché en France, en fait clairement partie. C'est là que ",[163,1673,1129],{}," entre en jeu : un casier hebdomadaire de ",[163,1676,1137],{},", livré près de chez vous, sans passer par le rayon standardisé du supermarché.",[195,1679,1681],{"id":1680},"le-bon-réflexe-de-rentrée","Le bon réflexe de rentrée",[160,1683,1684,1685,1687,1688,1691],{},"Le principe est simple : Poiscaille travaille avec des ",[163,1686,1170],{}," aux techniques sélectives (ligne, casier, filet fixe), récupère l'",[163,1689,1690],{},"arrivage du jour"," et vous le livre en point relais, avec glace, la veille ou l'avant-veille selon votre zone. Pas de grossiste, pas de mareyeur intermédiaire : la marge revient aux pêcheurs.",[160,1693,1694,1695,1698,1699,189,1701,1704],{},"Côté organisation, ça tombe bien pour la rentrée : l'",[163,1696,1697],{},"abonnement est flexible et sans engagement",". Vous choisissez la fréquence (semaine ou quinzaine), vous pouvez ",[163,1700,1190],{},[163,1702,1703],{},"mettre en pause en 3 clics"," les semaines chargées, et reprendre quand vous voulez.",[649,1706,1708],{"titre":1707},"Poiscaille en bref",[160,1709,1710,1712,1713,1716,1717,1720,1721,1724],{},[163,1711,887],{}," : un casier de poisson de petite pêche française, en circuit court.\n",[163,1714,1715],{},"Livraison"," : en point relais, la veille (Île-de-France) ou l'avant-veille.\n",[163,1718,1719],{},"Engagement"," : aucun. Fréquence à la semaine ou à la quinzaine, pause en 3 clics.\n",[163,1722,1723],{},"Le plus"," : traçabilité au bateau, au port et à la zone de pêche.",[195,1726,1728],{"id":1727},"un-casier-différent-chaque-semaine","Un casier différent chaque semaine",[160,1730,1731,1732,1735],{},"C'est la particularité du modèle : ",[163,1733,1734],{},"on ne choisit pas"," le contenu à l'avance, il dépend de la pêche. Un casier peut être riche en maquereaux une semaine, en Saint-Pierre ou en lieu jaune la suivante. La veille de la livraison, une fiche d'arrivage détaille les espèces, le bateau, le port et les conseils de cuisson.",[160,1737,1738],{},"C'est déroutant au début, puis on y prend goût : on redécouvre des espèces oubliées du rayon (chinchard, tacaud, merlan jaune) et on apprend à les cuisiner. Une bonne manière de casser la routine de rentrée.",[778,1740],{},[195,1742,1744],{"id":1743},"_10-offerts-sur-votre-premier-panier","10 € offerts sur votre premier panier",[160,1746,1747,1748,1751],{},"Pour tester sans risque, Poiscaille offre ",[163,1749,1750],{},"10 € de réduction sur le premier casier"," via le parrainage. C'est le moment d'en profiter pour la rentrée.",[160,1753,1754,1755,1757],{},"Le rappel important, c'est l'",[163,1756,1567],{}," à indiquer à l'inscription :",[649,1759,1761,1768,1774],{"titre":1760},"Votre parrainage 10 €",[160,1762,1763,1764,1767],{},"Lors de l'inscription sur Poiscaille, dans le champ ",[163,1765,1766],{},"\"parrain\"",", indiquez l'email :",[160,1769,1770],{},[163,1771,1772],{},[1570,1773,832],{},[160,1775,169,1776,1779],{},[163,1777,1778],{},"10 € de réduction"," s'appliquent automatiquement sur votre premier panier. En cliquant sur la bannière Poiscaille ci-dessus, cet email est aussi copié dans votre presse-papier.",[160,1781,1782],{},"En transparence : quand un filleul commande, nous touchons également 10 €, ce qui finance ce type de contenu local. Tout le monde y gagne.",[554,1784],{},[195,1786,1589],{"id":1588},[160,1788,1789,1790,647],{},"Pour le détail complet du modèle, des formules et des prix, voir notre ",[222,1791,1792],{"href":1644},"avis Poiscaille 2026 après plusieurs mois de test",[160,1794,1795],{},"Bonne rentrée, et bon poisson.",{"title":560,"searchDepth":561,"depth":561,"links":1797},[1798,1799,1800,1801],{"id":1680,"depth":561,"text":1681},{"id":1727,"depth":561,"text":1728},{"id":1743,"depth":561,"text":1744},{"id":1588,"depth":561,"text":1589},[59,60,46],"La rentrée, c'est le moment de reprendre le rythme, aussi dans l'assiette. Poiscaille livre chaque semaine (ou quinzaine) un casier de poisson de petite pêche française, du bateau au point relais. Abonnement souple, sans engagement, et 10 € offerts sur le premier panier grâce au parrainage.","La rentrée, le bon moment pour reprendre de bonnes habitudes côté assiette. Poiscaille livre chaque semaine un casier de poisson de petite pêche française, du bateau au point relais. Abonnement flexible sans engagement, et 10 € offerts sur le premier panier avec le parrainage.",{},"\u002Farticles\u002F2026\u002F2026-09-04-poiscaille-rentree-2026-poisson-frais-parrainage","2026-09-04T09:00:00.000Z",{"title":1658,"description":1804},"Poiscaille rentrée 2026 : poisson de petite pêche et parrainage 10 €","articles\u002F2026\u002F2026-09-04-poiscaille-rentree-2026-poisson-frais-parrainage",[1110,1812,1650,1651,1652,1653],"rentree-2026","Xp7gfvAFw_9dXjAePaH_8jtj2rVWBS34esnknqpKP_o",{"id":1815,"title":1816,"author":150,"avantages":150,"body":1817,"categories":1924,"chapeau":1925,"code":150,"contact_parrain":150,"date":1926,"description":1927,"endDate":150,"extension":573,"faq":1928,"heroContain":593,"hidden":593,"hideFromHome":593,"image":1938,"imageCredit":1939,"imageUne":150,"indexable":593,"latitude":150,"layout":150,"lien":150,"live":593,"liveEnd":150,"liveStart":150,"liveUpdatedAt":150,"liveUpdates":150,"location":150,"longitude":150,"meta":1940,"navigation":596,"partenaire":150,"path":1941,"publishedAt":150,"reduction":150,"seo":1942,"seoTitle":1943,"stem":1944,"tags":1945,"__hash__":1954},"articles\u002Farticles\u002F2026\u002F2026-08-30-retour-sardine-star-reseaux-penurie.md","Le grand retour de la sardine, star des réseaux et bientôt en pénurie",{"type":152,"value":1818,"toc":1919},[1819,1823,1834,1850,1854,1865,1871,1873,1877,1884,1887,1891,1906,1908],[1820,1821,1816],"h1",{"id":1822},"le-grand-retour-de-la-sardine-star-des-réseaux-et-bientôt-en-pénurie",[160,1824,1825,1826,1829,1830,1833],{},"Nous en avions déjà parlé cet été, mais le phénomène ne faiblit pas : la ",[163,1827,1828],{},"sardine en conserve"," est redevenue tendance. Au citron, au piment d'Espelette ou à la tomate, elle s'arrache en supermarché, au point que les ruptures se multiplient dans les rayons. Une petite boîte à ",[163,1831,1832],{},"1 à 3 euros"," en moyenne, dont les ventes ont bondi depuis le début de l'année.",[649,1835,1836],{"titre":651},[160,1837,1838,1841,1842,1845,1846,1849],{},[163,1839,1840],{},"La tendance"," : la sardine en boîte, relancée par les réseaux sociaux.\n",[163,1843,1844],{},"Les chiffres"," : +27 % de ventes chez les moins de 35 ans depuis janvier, +7,4 % de kilos vendus, chiffre d'affaires en hausse de 16 %.\n",[163,1847,1848],{},"Le risque"," : des ruptures en rayon, sur fond de ressource limitée.",[195,1851,1853],{"id":1852},"une-star-relancée-par-les-réseaux-sociaux","Une star relancée par les réseaux sociaux",[160,1855,1856,1857,1860,1861,1864],{},"Le retour en grâce du petit poisson argenté doit beaucoup aux réseaux sociaux, où chacun partage sa recette en vantant ses vertus pour la peau et pour le cœur. Le produit séduit de nouveaux adeptes, souvent jeunes, qui redécouvrent une conserve longtemps associée aux placards de leurs parents. Résultat : ",[163,1858,1859],{},"+27 % de ventes chez les moins de 35 ans"," depuis le début de l'année, et ",[163,1862,1863],{},"+7,4 %"," de kilos vendus toutes générations confondues.",[160,1866,1867,1868,647],{},"Dans les enseignes spécialisées, le succès est net. Chez la Belle-Iloise, la sardine est devenue la reine de la conserverie, avec une trentaine de recettes et une clientèle de plus en plus jeune, attentive à bien se nourrir. Sur un an, le ",[163,1869,1870],{},"chiffre d'affaires de la sardine progresse de 16 %",[778,1872],{},[195,1874,1876],{"id":1875},"plus-de-demande-moins-de-ressource","Plus de demande, moins de ressource",[160,1878,1879,1880,1883],{},"Le revers de ce succès, c'est l'approvisionnement. Les conserveries travaillent de la matière première fraîche : quand la pêche est faible, la production suit, avec des semaines de fabrication très variables. À la demande qui grimpe s'ajoute une ",[163,1881,1882],{},"ressource fragilisée par le réchauffement climatique"," : les sardines sont parfois plus petites, plus rares, et l'on en met moins par boîte. Des producteurs français aimeraient en proposer davantage, mais le poisson n'est pas toujours au rendez-vous.",[160,1885,1886],{},"Cet écart entre une demande dopée par les réseaux et une offre contrainte par le climat explique les rayons qui se vident. Une pénurie plus large pourrait se profiler.",[195,1888,1890],{"id":1889},"où-en-trouver","Où en trouver",[160,1892,1893,1894,1898,1899,1902,1903,1905],{},"En attendant que les rayons se regarnissent, la sardine reste disponible en ligne. La Fourche propose par exemple des ",[222,1895,1897],{"href":1896},"https:\u002F\u002Flafourche.fr\u002Fproducts\u002Fphare-deckmuhl-filets-de-sardines-msc-marinade-citron-bio-sans-huile-90g","filets de sardines MSC bio à la marinade au citron",". Et jusqu'au ",[163,1900,1901],{},"9 septembre",", l'adhésion à l'épicerie bio en ligne passe à moitié prix (30 € de réduction) avec le code de parrainage ",[163,1904,634],{}," : de quoi découvrir la plateforme au bon moment.",[554,1907],{},[160,1909,1910,1911,1915,1916,647],{},"Pour aller plus loin, retrouvez notre précédent article sur la ",[222,1912,1914],{"href":1913},"\u002Farticles\u002F2026\u002F2026-07-21-penurie-sardines-boite-conserve-supermarche-tiktok-la-fourche-kazidomi-greenweez-jimmy-mohamed","pénurie de sardines en boîte"," et notre point sur les ",[222,1917,1918],{"href":1595},"poissons de saison",{"title":560,"searchDepth":561,"depth":561,"links":1920},[1921,1922,1923],{"id":1852,"depth":561,"text":1853},{"id":1875,"depth":561,"text":1876},{"id":1889,"depth":561,"text":1890},[46,59,60],"Nous en avions déjà parlé, mais le sujet reste d'actualité : la sardine en conserve fait un retour remarqué, portée par les réseaux sociaux. Pas chère et vantée pour ses bienfaits, elle voit ses ventes s'envoler, au point qu'une pénurie se profile dans les rayons. En cause aussi : une ressource fragilisée par le réchauffement climatique.","2026-08-30","Portée par les réseaux sociaux, la sardine en conserve voit ses ventes exploser : +27 % chez les moins de 35 ans, chiffre d'affaires en hausse de 16 %. Face à une ressource limitée par le réchauffement, une pénurie se profile. Où en trouver.",[1929,1932,1935],{"question":1930,"answer":1931},"Pourquoi la sardine en boîte est-elle à la mode ?","La sardine est redevenue populaire grâce aux réseaux sociaux, où de nombreuses recettes vantent ses bienfaits pour la peau et pour le cœur. Peu chère (entre 1 et 3 euros la boîte) et pratique, elle séduit un public de plus en plus jeune, soucieux de bien manger.",{"question":1933,"answer":1934},"Y a-t-il vraiment un risque de pénurie ?","La demande a fortement augmenté alors que la ressource est limitée. Les conserveries travaillent du poisson frais : quand la pêche est faible, la production baisse. Le réchauffement climatique fragilise aussi la ressource, avec des sardines parfois plus petites et moins nombreuses. Des ruptures se multiplient déjà en rayon.",{"question":1936,"answer":1937},"Où trouver des sardines de qualité ?","En grande surface, dans les conserveries spécialisées comme la Belle-Iloise, et en ligne. La Fourche propose par exemple des filets de sardines MSC bio, encore disponibles au moment où les rayons se vident.","\u002Fimages\u002F2026\u002F08\u002Fretour-sardine-conserve-2026.jpg","Melles750",{},"\u002Farticles\u002F2026\u002F2026-08-30-retour-sardine-star-reseaux-penurie",{"title":1816,"description":1927},"Sardine en boîte : le retour d'une star des réseaux, vers la pénurie","articles\u002F2026\u002F2026-08-30-retour-sardine-star-reseaux-penurie",[1946,1947,1948,1949,1950,1951,1952,1953,62,1116],"sardine","sardine-en-boite","conserve-poisson","penurie-sardines","la-belle-iloise","reseaux-sociaux","peche-responsable","rechauffement-climatique","UzFmeL0EiMevj7uIxB3disINdLZ3gKBmISZmvN7lJNQ"]